自制白酒有多少种类型品牌（自制白酒好吗）

今天给各位分享自制白酒有多少种类型品牌的知识，其中也会对自制白酒好吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、纯粮固态发酵白酒有哪些?有没有好喝的品牌推荐?
• 2、固态法白酒有哪些品牌?
• 3、四川的白酒品牌大全
• 4、家庭自制白酒的方法
• 5、10种酱香型53度白酒品牌有哪些?

纯粮固态发酵白酒有哪些?有没有好喝的品牌推荐?

1、五粮液：五粮液是四川宜宾的名酒，以高粱、玉米、小麦、大米为原料，***用传统工艺和现代技术相结合制成。其口感细腻，醇厚绵长，回味悠长。泸州老窖：泸州老窖是中国四大名酒之一，其中以泸州老窖特曲最为著名。

2、兰陵酒：这款酒是山东的名酒，***用优质高粱、大米等原料酿造而成，全程固态酿造，没有任何添加剂加入，口感凛冽感强，下咽的感觉很不错，价格也比较亲民。

3、小郎酒：作为五粮液旗下的一款低端白酒，小郎酒以其“品质好、口感好、价格便宜”的优势受到广泛喜爱。它结合了浓香酒和酱香酒的特点，具有多种酒香，酒体饱满，入口甘醇净爽。

固态法白酒有哪些品牌?

五粮液固态法白酒：五粮液固态法白酒是四川五粮液集团推出的一款固态发酵白酒，***用了五粮液独特的原料配方和发酵工艺，使得酒体具有独特的风味和口感。

剑南春：剑南春是四川绵竹的名酒，以高粱为原料，***用传统工艺和现代技术相结合制成。其口感细腻、绵柔、回味悠长。水井坊：水井坊是四川成都的名酒，以高粱为原料，经过多次蒸馏、陈酿、勾调而成。

蒸台坤沙酒：这款酒是一款性价比很高的酱香型白酒，***用小红粮和小麦作为原料，***用12987大曲坤沙工艺固态法酿造而成，香气非常突出，口感醇厚，即使喝多了也不容易醉，价格也比较实惠。

红星青花瓷/蓝花瓷；中端有纯粮固态标志的：红普通剑南春、古井贡16年原浆、汾酒20年青花等；没有标志纯粮的白酒也有的例如：茅台酒、董酒、五粮液等这些最为出名，还有贵州的大风堂七种武器酒也是纯粮酒。

四川的白酒品牌大全

1、四川产的白酒品牌有剑南春、五粮液、郎酒、沱牌、全兴。剑南春 剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因为绵竹在唐代属剑南道，所以称为“剑南春”，剑南春属于浓香型，口感芳香浓郁，醇和回甜。

2、四川在我国有的酒都之称，其中比较知名的四川白酒品牌有：五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌白酒、全兴白酒、丰谷酒、仙谭酒、郎酒。

3、四川酒也有很多品牌，比如剑南春、沱牌、泸州老窖、舍得酒、五粮液、郎酒、绵阳丰谷。对于四川，我们的第一印象就是美女、火锅、川菜，很多的白酒其实都是产自四川的，四川地理位置优越，培养了无数的名酒。

4、四川的酒品牌有：剑南春、郎酒、水井坊、沱牌酒、文君酒等。剑南春 剑南春不用多做介绍，在唐代为宫廷御酒，在08年以前和茅台五粮液并称“茅五剑”，实力有目共睹。

5、五粮液：为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，***用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。剑南春：产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。

家庭自制白酒的方法

1、粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。

2、制作酒饭。在家中自酿白酒，第一步就是制作酒饭，它的材料可以选择，大米小麦或者糯米，把它们洗净以后入锅，加清水加热蒸熟。放入酒曲。

3、固态白酒，即全谷物固态发酵，***用高粱、大麦、小麦等谷物原料，在窖池或地窖中发酵，然后在甑内蒸馏，蒸馏出原酒（基酒），温度为70-85度。经过长期贮存、陈酿、勾兑、降低，包装成酒。

4、首先准备一个干净无水的木桶，然后倒入适量的酒糟压平。酒糟放完后，再放入一个干净无水无油的大碗。把装酒糟的木桶放到锅中，然后用毛巾把木桶口围起来。

5、制作酒饭。在家自酿白酒，第一步是制作酒饭，原料可选用大米、小麦或糯米，洗净后入锅内，用清水加热蒸熟。放入酒曲。

6、浸米：将大米（糯米更好，高粱，玉米都可以，只是发酵略有不同）在清水中浸泡24小时左右，直至右手指能够将米捏碎。

10种酱香型53度白酒品牌有哪些?

1、茅台 郎酒 小糊涂仙 珍酒 北大仓 钓鱼台 天朝上品 百年公社 习酒 久丰 茅台 王子酒 53度 酱香型白酒 500ml*6瓶 价格：940-1140 推荐理由：茅台王子，嫡系啊。

2、习酒红 习酒红是习酒集团旗下的一款53度酱香型白酒，***用茅台酒为原料，具有酱香型白酒的特点。习酒酱香型白酒以传统工艺酿造，颗粒饱满的红缨高粱多次蒸煮，释放出内在营养，口感甘甜。

3、回味悠长，酒香浓郁，适合慢慢品尝。红星二锅头酱香型53度：红星二锅头是中国非常著名的白酒品牌，其酱香型53度酒品质优良，口感柔和，适合大众消费。以上是一些53度酱香酒的推荐，可以根据个人口味和预算选择合适的品牌。

4、°酱香型白酒的厂家有：茅台、国台、祥康、***、郎酒、珍酒、[_a***_]回沙酒、武陵酒、酣客君丰酒、无忧酒等厂家。

5、茅台金王子53度是茅台集团中端产品之一。其金色包装和瓶身十分醒目，酒体饱满浓郁，酒香纯净优雅，充满醇厚的香甜酱香，口感丝滑如锦缎般。珍酒映山红53度是一款受到酒友追捧的酱香白酒。

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