广东清香型白酒招商-广东清香型白酒招商加盟电话

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本文目录一览：

• 1、中国白酒四大香型
• 2、清香型白酒口感

中国白酒四大香型

1、中国白酒的四大香型是酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型 所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。

2、中国白酒四大香型为酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型 又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。

3、白酒的四大香型分别是：酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型酒酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚。浓香型酒窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调。清香型酒清香醇正，诸味协调，醇甜柔和。

清香型白酒口感

口味区别 酱香型白酒其酒味特点是香气扑鼻、入口绵长、回味无穷、香气持久等特点。清香型白酒主要是特点是”清“，口味比较清、正、纯、长等特点。

在制作过程中，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，追求“一清到底”，坚持不使用浓香或酱香及其异香和邪杂气味。这些工艺特点使得清香型白酒口感清爽、香气纯正，备受消费者青睐。

浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。

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