白酒同一品牌区别大吗知乎-白酒同一品牌区别大吗知乎

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本文目录一览：

• 1、酱香白酒与浓香白酒区别-酱香和浓香型白酒品牌推荐
• 2、洋河蓝色经典天之蓝绵柔型白酒52度和46度区别大吗?
• 3、白酒的质量等级一级和优级是怎么区别的?
• 4、登录加入知乎酱香型,浓香型,清香型,兼香型白酒到底有什么区别
• 5、同一品牌的白酒度数不一样,能一起渗起来喝吗
• 6、汾酒和二锅头都是清香型白酒,味道有什么区别吗?

酱香白酒与浓香白酒区别-酱香和浓香型白酒品牌推荐

酱香型酒和浓香型酒的区别有口感不同、酿造工艺不同、原料不同、发酵容器不同、用曲不同，酱香型白酒酒体醇厚，而浓香型白酒***感会更强一些。

酱香与浓香型的区别 工艺的差别 相对于酱香型的工艺会比较复杂，需要七八个勾兑，而浓香型只需2-3个勾兑即可。产地区分 白酒产地浓香型较广，分布广泛，而酱香型白酒主要产自茅台镇。

其实在真正喝上白酒、开始品味之后，反而会有一种心领神会的感觉，知道这些词语背后的真实感触是什么样的。酱香型白酒个人不太喜欢，也不推荐了，浓香型白酒的话，个人推荐沱牌舍得和国馆酒，好喝而且不上头，舒适愉悦。

生产工艺不同：酱香型白酒的生产工艺可以概括为两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾调而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。

酱香白酒 酱香型白酒***用的是12987工序，每道工序都需要非常小心地把握，时间和温度都需要严格控制，以保证酿出的酒质量和风格。 浓香白酒 浓香型白酒***用“原窖法工艺”，固态发酵、续糟配料，混蒸混烧。

洋河蓝色经典天之蓝绵柔型白酒52度和46度区别大吗?

1、我建议你用52度白酒，对一般懂酒的来讲，高度酒比低度酒好喝，高度酒口感稍爆，但度数高，工艺上也会下更大的功夫，所以从酒体本身和养生上，高度酒都比低度酒有优势。

2、洋河天之蓝目前有三种度数档次：42度，52度，46度。有两种容积的，一种是480ml一种是375ml。而包装又有单瓶的，双瓶的，还有成箱的，成箱的一箱有六瓶。

3、洋河天之蓝目前有三种度数：42度、52度、46度。有两种容积：480ml、375ml。不同度数和容积的酒价格不同。比如：洋河蓝色经典天之蓝42度京东在售价格为349元，洋河蓝色经典天之蓝52度京东在售价格为399元。

4、洋河蓝色经典海之蓝绵柔型46度酒属于酱香酒，味道口碑较为良好；其***用红缨高粱酿制，确切的说是红缨子糯高粱。洋河蓝色经典海之蓝绵柔型46度酒呈香、呈味的脂类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。

5、洋河蓝色经典海之蓝有两种度数：42度和52度，两种价格是不一样的。42度的价位在105元左右。北方地区一般喝52° ，南方地区一般喝40°和46度。

白酒的质量等级一级和优级是怎么区别的?

口感不同 优级白酒香味突出，诸味谐调，口味细腻丰满。后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。一级白酒香味相对于优级就差一些，但口味还是较细腻丰满的。后味长，酱香风格稍低于优级白酒。

香味不同 优级酒的香味更加浓郁，酱香突出，诸味较谐调，酒香不杂乱；一级酒的酒香没有优级酒的浓郁，诸味较谐调。

口感不同 从品鉴口感香味上来看，优级香味突出，诸味谐调，口味细腻丰满。后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。一级香味相对于优级就差一些，但口味还是较细腻丰满的。后味长，酱香风格稍低于优级白酒。

白酒优级和一级的主要区别在于它们的理化指标、口感和香味、以及生产工艺和原料方面。优级酒通常在这些方面表现更为出色。

口感不同：优级酒口感细腻丰满，后味悠长，一级酒口感馥郁，酒香持续时间略短于优级酒。香味不同：优级酒酱香明显，酒香持续时间略长，一级酒酱香相对较弱，酒香持续时间相对较短。

区分一级和优级白酒的质量等级 一级和优级白酒的主要区别在于其风味质量。优级白酒在香味、口感和余味上通常更为出色，显得更为醇厚和细腻。

登录加入知乎酱香型,浓香型,清香型,兼香型白酒到底有什么区别

兼香型白酒 兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味，有 2种风格，或浓中带酱，或酱中带浓。

清香型白酒的香气清雅，口感绵甜爽净，其生产工艺独特，***用低温度曲，清蒸工艺，地缸发酵等。清香型白酒的香气成分以乙酸乙酯为主，其特点是清、爽、醇、净。

酱香的味最重（高级酯、高级醇等总含量也最高），浓香居中，清香更低（香型物质总含量也是最低的）。兼香型主要指酱香和浓香混合香型。特点为浓兼酱，酱兼浓。

白酒目前有酱香型、浓香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、药香型、特香型、豉香型这十二种香型口味，每种香型的口味都是不同的 1．酱香型 ：以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。

同一品牌的白酒度数不一样,能一起渗起来喝吗

1、两种度数不同的白酒可以混着喝，但是口感和品质可能会受到影响。不同品牌、不同种类的白酒之间混合饮用容易产生沉淀物，这些沉淀物可能会影响酒的口感，甚至有可能对人体产生一定的危害。

2、不建议这样兑在一起喝，不同白酒酒精度数不一样，口感也不好。白酒掺白酒，只是酒精度数的改变，不同香型的白酒掺和会导致口感降低，香型不一样，风格不同，虽然白酒的质并没有改变，但是混合在一起口感和味道都会受到影响。

3、你好，可以的。这个没有什么影响，不过是重新勾兑了一下而已。

4、两种不同牌子的酱香型白酒，只要它们是同一个度数，可以混合饮用。酱香型白酒的口感和风味是由其独特的酿造工艺和配方决定的，不同的品牌可能会有一些细微的区别。但是，只要它们的酒精浓度相同，混合后的酒是可以安全饮用的。

5、可以。两种不同酒度的白酒掺合不会产生有害物质。是安全的。存在的问题：掺合后有可能失光，变得浑浊。口感可能会降低。

6、不同度数的白酒可以混在一起喝，不过酒混在一起喝，酒劲大，很容易喝醉。

汾酒和二锅头都是清香型白酒,味道有什么区别吗?

1、在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。 清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。

2、汾酒闻起来的味道是清香型，汾酒的口感特点是清香纯正、诸味协调、余味爽净。汾酒产自于山西省的杏花村汾酒厂，是我国古老的名酒之一，还是我国清香型白酒的典型代表。

3、二锅头浓香型和清香型区别 口感上的区别 清香型的白酒口感清香、醇甜、柔和、甘润爽口。它的香气纯正，诸味协调，余味爽净。而浓香型的白酒口感更浓郁，香味更浓烈。入口绵甜干净，口感丰满，纯正而持久。

4、汾酒汾香和掐头去尾的京酒二锅头还不一样 ，因为后者掐头去尾的太狠，太过一清到底，汾酒的柔和度和酒体醇厚上拿捏的非常有度，口感圆润程度上要远超后者。这是一种圆融又不失通透的口感。

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