白酒销售业务手册-白酒销售业务手册模板

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本文目录一览：

• 1、新品白酒的市场营销策划方案
• 2、酒店酒水员的工作都有哪些
• 3、怎样做好酒店的白酒销售?销售流程是什么?

新品白酒的市场营销策划方案

用户画像 第一个用户画像：人群定位，要把性别、年龄段、文化属性、社会角色等都要考虑进去，针对他们的喜好去设计酒标、文案和酒体。

第一严格执行公司的销售促销活动，第二根据届时的市场情况和竞争对手的销售促销活动，灵活策划调整一些销售促销活动。主要思路以避其优势，攻其劣势，根据公司的产品及市场***优势，突出活动重点的策划优势与劣势。

其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面（尤其是白酒营销方面）的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。

酒店酒水员的工作都有哪些

1、做好与顾客面对面的沟通工作，主动向顾客介绍产品，准确、巧妙地回答顾客提出的各式问题，引导顾客做出选择酒水的决策。

2、酒水部酒水员岗位职责：执行上级指示，努力完成上级布置的工作任务.精通业务，熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方式。认识、了解所供酒水的特性、饮用形式和掌握一定的酒水知识。

3、酒店酒水服务员是为了酒吧、酒店餐桌上的宾客送酒以及饮料、点心。适当的时候为宾客添加：酒、饮料、茶水。为客人的需求做好服务。要求：比大堂吧要严格一些。一般是年轻女子做服务员。

4、洒店宴会服务员具体做的事情有：提前准备好餐桌上的餐具。客人来时，指引客人到正确的那一桌。给客人上菜和酒水饮料。及时的撤走桌上的空盘和垃圾。对于客人在用餐过程中碰到的问题进行很好的解决。

怎样做好酒店的白酒销售?销售流程是什么?

1、一）目标酒店的确定方法：A，以价位和销量为支撑，找出具有相类似价位酒品销售的酒店，同时结合酒水销量来进行筛选。B，竞品进入的酒店和重点投入的酒店必然是我品的目标酒店。 （二）调研方式。第一，扫街式的终端调研。

2、餐前推销技巧：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息（客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息），作出合理的推销。

3、二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。

4、提供相关的优惠活动，在销售的时候，可以做一些相关的优惠活动来吸引人们购买，这样可以增加人们的购买量，比如，买二送一之类的。

5、___年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。

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